Haupgang
Palatschinken (nicht nur) für Kinderder
Wir brauchen

1 L Milch (am besten fettreich)
440 g glattes Mehl
4 Eier
2 Vanillinzucker (40g)
Prise Salz


Palatschinken-Phänomen

Dieses Rezept ist gut überlegt und unterliegt der Zeitprobe. Wie ein Auto sein Tuning hat, so ist es auch mit diesem Rezept und wirklich braucht man da nichts Anderes (kein Mineralwasser, keinen Besserungsvorschlag)


Was damit

Natürlich alle Zutaten gründlich rühren. Gibt es da Schneebesen-Mixer, ist es nur positiv. Für Palatschinken braucht man nur ein paar Tropfen Ӧl ( ideal ist Sprayer ). Palatschinken mit beliebter Füllung füllen ( Marmelade, Quark mit Zucker, Nutela, Nüsse mit Honig,...)


Andere Rezepte für Palatschinken:
Autor: hucko